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玉米淀粉

供 應 商: 魯洲生物科技有限公司 
公司地址: 山東省沂水縣振興路
聯 系 人: 王升奇
 
玉米淀粉的詳細說明

     玉米淀粉是以玉米為原料,經浸漬、破碎、分離、精制、干燥而成的粉末狀產品,該產品色澤潔白,氣味純正,被廣泛應用于食品、醫藥、淀粉深加工、化工等行業。
產品應用
    一、淀粉糖行業應用玉米淀粉生產高麥芽糖漿、果葡糖漿、麥芽糊精等方面用途廣范。
    二、玉米淀粉用于變性淀粉行業生產的變性淀粉在造紙、化工等行業應用廣范。
    三、玉米淀粉用于發酵行業生產味精,檸檬酸等諸多產品。
    四、玉米淀粉還廣范應用于冶金、鑄造等行業。
產品技術指標
玉米淀粉 感官指標
項 目 要 求
優級品 一級品 合格品
外 觀 白色或微帶微黃色陰影的粉末 白色帶微黃色陰影
氣 味 無異味
口 感 無砂齒
雜 質 無外來物
玉米淀粉 理化指標
項  目 單 位 指 標
優級品 一級品 合格品
水分 % ≤13.0 ≤14.0 ≤14.0
酸度 T ≤20.0 ≤20.0 ≤25.0
灰分 % ≤0.10 ≤0.15 ≤0.20
蛋白質 % ≤0.30 ≤0.50 ≤0.70
斑點 個/平方厘米 ≤0.4 ≤1.00 ≤1.50
細度 150 μ m(100 目 ) 篩通過率( % ) ≥99.9% ≥99.5% ≥99.3%
脂肪 % ≤0.15 ≤0.20 ≤0.25
白度 440nm藍光反射率 ≥92.00 ≥92.00 ≥90.00
玉米淀粉衛生指標 
項  目 指  標
二氧化硫 ≤30.00mg/kg
砷(以As計) ≤0.5mg/kg,以As計
鉛(以Pb計) ≤1.0mg/kg,以As計
 

 

 
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