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食用變性淀粉

食用變性淀粉圖片
供 應 商: 江西東永(集團)科技發展有限公司 
公司地址: 江西南昌高新開發區南昌大學科技園
聯 系 人: 黃紹林
 
食用變性淀粉的詳細說明
應用效果:
1加到速凍面食品在速凍水餃中,提高面團的吸水量,增強其保水性,提高水餃的耐煮性,降低破皮率,不渾湯,煮熟后有良好的透明度,不粘連,口感爽滑有勁道。在湯圓中,簡化產品的加工工藝,提高保水性,可防止湯圓表面出現龜裂及變形。
2、掛面在干掛面中,提高面條的表面光潔度,降低面餅的表面裂紋、斷條率,加強制品的耐煮性,不渾湯。
  
產品規格: 25kg/袋
價    格:
面議
包裝說明: 紙塑復合袋
交貨地點: 面議
 
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