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螺旋藻

螺旋藻圖片
供 應 商: 湖州恩貝希生物原料有限公司(上海辦) 
公司地址: 上海市閔行區銀都路4299號1號樓205
聯 系 人: 栗素鴿
 
螺旋藻的詳細說明
螺旋藻含有60%以上的植物蛋白,由18種氨基酸組成,其中人體自身不能合成的8種必需氨基酸的含量和組成比例均優于聯合國糧農組織(FAO)為人類食品設計的理想標準。
     螺旋藻含有多種維生素,其中維生素B12含量特別高,是動物肝臟的3-5倍,是現在已知生物體中維生素B12含量最高的一種(而維生素B12幾乎不存在于其他植物性食物中)。β-胡蘿卜素的含量也十分豐富,列所有食物之冠,比胡蘿卜的含量還要高出10倍。它是維生素A的前體,具有防癌、抗癌、增強人體免疫功能和延緩衰老的作用。
     γ-亞麻酸及其它不飽和脂肪酸在螺旋藻中的含量達1.7%左右,其中β-亞麻酸含量達0.8%以上,是母乳含量的500倍(自然界可以直接食用的食物中只有母乳和螺旋藻含有γ-亞麻酸),它們具有降血脂,軟化血管的功能。
     藻藍蛋白是螺旋藻特有的光合色素,含量可達干重的18%。國外研究證明,有提高肌體免疫力和抗艾滋病的功效。
     螺旋藻含有多種人體必需的微量元素和礦物質,它們均能與有機物結合,易被人體吸收利用,能有效地調節肌體平衡及酶的活性。
     含有豐富的葉綠素,并具有乳酸菌、雙岐桿菌等有益腸道微生物生長的促進因子,可有效改善便秘癥狀。
     螺旋藻多糖等生物活性物質,也有極好的藥效。醫學實驗證明,它是一種極好的廣譜免疫促進劑。
 
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