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紅薯淀粉防腐保鮮劑 生物保鮮劑

紅薯淀粉防腐保鮮劑 生物保鮮劑圖片
供 應 商: 鄭州拜納佛生物工程股份有限公司 
公司地址: 鄭州市工人路13號
聯 系 人: 張玉輝
訂貨量(公斤)價格(元/公斤)
1-9150.00
10-19130.00
≥20120.00
 
紅薯淀粉防腐保鮮劑 生物保鮮劑的詳細說明
作用:防腐保鮮劑來源:天然防腐劑
成分:Ε-聚賴氨酸類型:防腐保鮮劑
型號:M061g規格:1kg/袋
商標:拜納佛包裝:10公斤一箱
產量:1000000
我公司經潛心研究和反復論證,研制出了一系列的食品保鮮劑。BNFM061G型生物保鮮劑針對土豆粉,淀粉制品不宜久存的特點,采用多種生物活性成分精心復配而成,具有廣譜的抗菌效果。主要成分:乳酸鏈球菌素、納他霉素、茶多酚、谷氨酸鈉等食品級成分。本品能顯著延長產品保鮮期、使用方便、對人體無害且有一定的營養價值,不影響其風味,是綠色環保型生物保鮮劑。一、產品性能 1.本身對人體完全無害; 2.在消化道內降解為食物的正常成分,不影響消化道菌群;3. 抑菌范圍廣。本產品是抗菌譜廣、抗菌效果好、安全性高的綠色環保型生物保鮮劑。 具有很強的抑制酵母菌、細菌、霉菌繁殖的作用。主要抑制對象為:假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、乳桿菌屬、霉菌、黃曲霉、肉毒桿菌、大腸桿菌、沙門氏菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、胚芽乳桿菌、耐熱芽孢桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸菌、金黃色葡萄糖球菌及其他革蘭氏陰、陽性菌、酵母菌等;4、對食品的酸堿度穩定; 5.對光照穩定; 6.對食品加熱溫度穩定,適應范圍-5℃——210℃。在180℃加熱30分鐘不影響其保鮮效力。本品無毒,能有效抑制涼皮、粉皮特別是鮮濕涼皮粉皮中細菌等微生物的生長。淀粉制品中存在的主要問題是菌落總數(標準要求≤20000cfu/g),大腸菌群(標準要求≤70MPN/100g),添加量2-3‰,使用方法見說明書。有效的延長保鮮期,防止產品發霉,變色,異味,腐敗,變餿等弊端。執行標準:國標2760適用范圍:本品根據可用于小麥淀粉,玉米淀粉,薯類等淀粉類產品中。使用方法:本品用適量常溫水溶解,在淀粉打漿之前加入或者先與淀粉混合均勻后在加水。添 加 量: 本品用量為干淀粉重的2-3‰。包裝規格:1kg/袋!≠A存條件:貯存在陰涼、干燥、通風良好處,避免高溫。保質期:24個月(未開封原包裝),逾期重檢合格者仍可使用。
   
 
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