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南箭牌L-賴氨酸鹽酸鹽

南箭牌L-賴氨酸鹽酸鹽圖片
供 應 商: 湖北時代香料有限公司 
公司地址: 湖北省武漢市武昌區中山路490號
聯 系 人: 程生
訂貨量(公斤)價格(元/公斤)
≥2512.24
 
南箭牌L-賴氨酸鹽酸鹽的詳細說明
品牌:南箭品名:營養強化劑
型號:食品級規格:25kg/全紙桶
商標:南箭包裝:全紙桶
化學分子式:C6h14n2o2·HClCAS 編號:657-27-2
產量:5000
  L-賴氨酸鹽酸鹽

  產品含量:99%

  CAS 編號:657-27-2

  質量標準:食品級

  包裝規格:25KG/全紙桶,內襯兩層藥用聚乙烯袋;25KG/紙箱或者紙袋

  中文產品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽

  英文產品名稱:L-Lysine monohydrochloride

  化學分子式:C6H14N2O2·HCL

  特性與用途:白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩定,高濕度60%以下穩定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內合成,如缺乏則引起蛋白質代謝障礙及功能障礙,導致生長障礙、發育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。

  GB 10794--89,強制性國際

  項目質檢標準

  含量(以干基計)≥98.0%

  重金屬(Pb計)≤0.001%

  透光度(E10%1cm:400nm)≥95%

  干燥失重(105℃,3h)≤1.0%

  灼燒殘渣≤0.2%

  比旋光度[α]25D 19.0°~+21.5°

  PH(10%水溶液)5.0~6.0

  功用:營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味!
 
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