韓國南海島黑蒜株式會社
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韓國南海島黑蒜株式會社

南海島黑蒜是采用韓國獨特生產技術,通過南海島特級大蒜進行黃土發酵熟成處理精制而成。熟成黑蒜是經過60天熟成階段制造,絕對沒有大蒜特有的不快氣味,發酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸,碳水化合物被分解為果糖,并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。
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